کیا آپ جانتے ہیں کہ دنیا کے سب سے بڑے ہوٹل، جیسے ہلٹن اور انٹر کانٹینینٹل، عام طور پر اپنے تمام ہوٹلوں کا انتظام نہیں کرتے؟ اگر کسی کمپنی کے پاس دنیا بھر میں بہت سے ہوٹل ہیں، تو یہ فائدہ مند اور ترجیح دی جاتی ہے کہ وہ ہوٹل مینجمنٹ کمپنی کے ساتھ مختلف وجوہات کی بنا پر کام کرے۔ وہ لاگت کو کم رکھنے، ایسی کمپنیوں کے ساتھ کام کرنے کے لیے کر سکتے ہیں جو گاہکوں کو اپنی طرف متوجہ کر سکیں، اور ایسی انتظامی کمپنیوں کے ساتھ کام کریں جو مقامی مارکیٹ، قوانین اور ضوابط کو سمجھتی ہوں۔
ہوٹل مینجمنٹ کیا ہے؟
ہوٹل مینجمنٹ میں ہوٹل کے کاروبار کے تمام عمومی کاموں کی نگرانی شامل ہے۔ عام طور پر، یہ فرائض مینیجر اور دیگر پیشہ ور افراد میں تقسیم کیے جاتے ہیں جو سبھی انتظامی پہلوؤں کو سنبھالتے ہیں۔ تاہم، کچھ ہوٹلوں کے کاروبار اتنے بڑے ہیں اور ان میں اتنے زیادہ ہوٹل ہیں کہ انہیں ہوٹل مینجمنٹ کمپنی ان کاموں کو سنبھالنے کے لیے۔
ہوٹل مینجمنٹ کمپنی کیا ہے؟
ایک ہوٹل مینجمنٹ کمپنی ہوٹل کے انتظام کی ذمہ دار ہے، بالکل اسی طرح جیسے ایک اندرونی ٹیم کرے گی۔ ہوٹل کے کاروبار ہوٹل مینجمنٹ کمپنیاں لا سکتے ہیں UpperKey کی طرح ان کے آغاز میں یا اس کے بعد کچھ وقت کے لئے کاروبار میں؛ یہ سب مختلف مراحل میں ان کی ضروریات پر منحصر ہے۔
اگر ہوٹل کا مالک یا مالک کمپنی مینیجرز اور دیگر عملے کی خدمات حاصل نہیں کرنا چاہتی تو وہ ہوٹل مینجمنٹ کمپنی کی خدمات حاصل کر سکتے ہیں۔ ایک بار ایسا کرنے کے بعد، وہ ہوٹل کے انتظام اور آپریشن میں کوئی کردار ادا کیے بغیر منافع کماتے ہیں۔
یہ انتظامی کمپنیاں کئی سال کے معاہدوں پر دستخط کرتی ہیں، اس لیے یہ عام بات ہے کہ ایسے معاہدے دیکھے جائیں جو پانچ یا اس سے زیادہ سال تک چلتے ہیں۔ یہ طویل المدتی روابط انتظامی کمپنی کو ہوٹل کھونے کی فکر کیے بغیر ایک ٹھوس طویل المدتی وژن اور حکمت عملی تیار کرنے کی اجازت دیتے ہیں اور اس طرح ان کے کلائنٹ نے جو کچھ بھی منصوبہ بنایا ہے اس کے نتائج برآمد ہونے سے پہلے۔
ہوٹل مینجمنٹ کمپنیاں کیا کرتی ہیں؟
اس سوال کا جواب دیتے ہوئے، "ہوٹل مینجمنٹ کمپنیاں کیا کرتی ہیں؟" یہ سمجھنے کے لیے ضروری ہے کہ وہ کیسے کام کرتے ہیں۔ وہ جو کچھ کرتے ہیں اس کا انحصار ان کے کلائنٹ کی مخصوص ضروریات، مقامات، سہولیات اور ہوٹل کے سائز پر ہوگا۔
وہ سب سے پہلا کام ہوٹل چلانے کے لیے درکار عملے کی خدمات حاصل کرنا ہے۔ وہ سب سے پہلے HR ڈیپارٹمنٹ کو امیدواروں کا انٹرویو کرنے، ان کی خدمات حاصل کرنے اور ان کی آن بورڈنگ کو سنبھالنے کے لیے بھرتی کریں گے۔ پھر محکمہ HR پے رول کے انتظام، کارکردگی کی تشخیص، اور HR سسٹمز اور عمل کو ترتیب دینے اور ان کا انتظام کرنے کا ذمہ دار ہے۔
دوسرا کام جو وہ کرتے ہیں وہ ہے بجٹ، مالیاتی بیانات اور رپورٹس بنانا اور ان کا نظم کرنا۔ ایک ہوٹل پیسے کے بغیر نہیں چل سکتا، اور مالک انتظامیہ کمپنی کے ساتھ طے شدہ مدت میں آمدنی کی توقع کرتا ہے۔ اس وجہ سے، انتظامی کمپنی کو مالی معاملات کو صحیح طریقے سے سنبھالنا پڑتا ہے، جس میں ملازمت کے لیے اکاؤنٹنٹ کی خدمات حاصل کرنا پڑتی ہیں۔
انتظامی کمپنی تمام آپریشنل سرگرمیوں کا بھی انتظام کرتی ہے۔ ان میں کیٹرنگ، خوراک اور مشروبات، ہاؤس کیپنگ، مینٹیننس، ایونٹس، جم اور سپا کی سہولیات شامل ہیں۔ انہیں دیکھ بھال اور مرمت کے معاہدوں اور سپلائرز اور وینڈرز کے ساتھ کنٹریکٹ پر مبنی تعلقات کو بھی سنبھالنا اور ان کا انتظام کرنا ہے۔
وہ کام پر جاری تزئین و آرائش کے لیے پراجیکٹ مینجمنٹ کو بھی سنبھالتے ہیں جب تک کہ وہ جائیداد کا انتظام کرتے ہیں۔ اس طرح کی تزئین و آرائش اور کاموں کا مقصد ہوٹل کو دیکھنے والوں کے لیے مزید پرکشش بنانا اور نئے گاہکوں کو راغب کرنا ہے۔
سب سے اہم بات یہ ہے کہ ہوٹل مینجمنٹ کمپنیوں کو زیادہ سے زیادہ آمدنی حاصل کرنی ہوگی۔ وہ ایسی پیشکشیں بنا کر کر سکتے ہیں جو بہتر کمرے میں رہنے، کمرے کے نرخوں کو ایڈجسٹ کرنے، اور مختصر اور طویل مدتی قیام اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ تمام کمروں میں دی گئی رقم کمائی جائے۔
اپنی آمدنی بڑھانے کی حکمت عملیوں کے ایک حصے کے طور پر، اپر کی جیسی ہوٹل مینجمنٹ کمپنیاں مارکیٹنگ کی حکمت عملیوں کو اکٹھا کرتی ہیں جو وہ لاگو اور منظم کرتی ہیں۔ یہ حکمت عملی ایک انتظامی کمپنی سے دوسری تک مختلف ہوتی ہیں اور ان میں سوشل میڈیا مارکیٹنگ، ای میل مارکیٹنگ، روایتی مارکیٹنگ، اور مارکیٹنگ کی دیگر اقسام شامل ہو سکتی ہیں۔
ایک ہوٹل مینجمنٹ کمپنی کا انتخاب
یہ سمجھنے کے لیے کہ ہوٹل مینجمنٹ کمپنیاں کیا کرتی ہیں اور وہ آپ کے ہوٹل کے کاروبار کے منافع کو یقینی بنانے کا ایک اہم حصہ کیسے بن سکتی ہیں، آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ ہوٹل مینجمنٹ کمپنی کا انتخاب کیسے کریں۔ کئی خوبیاں آپ کو صحیح تلاش کرنے میں مدد کریں گی، ان کی مہارت سے شروع کرتے ہوئے۔ چھوٹے ہوٹل کے انتظام اور بین الاقوامی ہوٹل کو چلانے کے درمیان اہم فرق موجود ہیں۔ معلوم کریں کہ کمپنی آپ کے انتظام کے لیے ان کی خدمات حاصل کرنے سے پہلے کس چیز میں مہارت رکھتی ہے۔
دوسرا فراہم کردہ خدمات کا دائرہ ہے۔ اس بات کو یقینی بنانا کہ کمپنی وہ تمام خدمات مہیا کرتی ہے جن کی آپ تلاش کر رہے ہیں۔ یہ جاننا بہت ضروری ہے کہ وہ کون سی خدمات پیش نہیں کرتے ہیں کیونکہ وہ کسی کمپنی کو نااہل قرار دے سکتے ہیں اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ کو مستقبل میں ان خدمات کی ضرورت ہوگی۔ ایسی خدمات جن میں آپ کو ابھی درکار ہر چیز شامل ہے، جیسے UpperKey ہوٹل مینجمنٹ خدمات، آپ کو مستقبل میں سروس کے خلا کو پُر کرنے کے لیے کسی کو تلاش کرنے کی پریشانی سے بچنے میں مدد کرتی ہے۔
دوسری چیز جس پر غور کرنا ہے وہ ہے چارجز، فیس اور مارجن۔ انتظامی کمپنی جو کچھ بھی چارج کرتی ہے اس قدر معقول ہونا چاہیے کہ آپ اپنے ہوٹل کے کاروبار میں مارجن بنا لیں۔ بہترین کمپنیاں مؤثر طریقے سے چلتی ہیں، بغیر زیادہ اوور ہیڈ اور انتظام کی متعدد پرتوں کے جو چیزوں کو پیچیدہ بناتی ہیں۔
ہوٹل مینجمنٹ کمپنی کو کیسے تلاش کریں: ان کی فیس اور چارجز پر غور کریں
ہوٹل مینجمنٹ کمپنی کو اپنی خدمات فراہم کرنے اور ہوٹل کے منافع بخش ہونے کو یقینی بنانے کے لیے ادائیگی کرنے کی ضرورت ہے۔ تو، ہوٹل مینجمنٹ کمپنیاں کتنا چارج کرتی ہیں؟ ہوٹل اور پراپرٹی مینجمنٹ کمپنی پر منحصر ہے، یہ کمپنیاں فیس وصول کرتی ہیں جن کی ساخت مختلف ہوتی ہے۔
بیس ہوٹل مینجمنٹ فیس کا حساب ہوٹل کی مجموعی آمدنی کے دیے گئے فیصد کے طور پر کیا جاتا ہے۔ اس کا حساب اس طرح لگایا جاتا ہے کیونکہ اسے ہوٹل کے لیے آمدنی پیدا کرنے کی انتظامیہ کی صلاحیت کی عکاسی کے طور پر دیکھا جاتا ہے۔ کیونکہ یہ ایک فیصد ہے، انتظامی کمپنیاں جو اپنے گاہکوں (ہوٹل) کے لیے زیادہ پیسہ کماتی ہیں۔ بنیادی شرح مختلف ہو سکتی ہے لیکن عام طور پر مجموعی یا کل آمدنی کے 3% اور 5% کے درمیان ہوتی ہے۔
نوٹ کریں کہ انتظامی کمپنی کی کارکردگی اور اس طرح وہ جو آمدنی لاتے ہیں وہ ہوٹل کے منافع کا اشارہ نہیں ہے۔ اس کا انحصار ان تمام اخراجات پر ہوگا جو ہوٹل کو ادا کرنے ہوتے ہیں اور آپریٹنگ منافع حاصل کرنے کے لیے اس مجموعی آمدنی سے کٹوتی کرتے ہیں۔
یہ اہم ہے کہ ایک ہوٹل مینجمنٹ کمپنی تلاش کریں جو ان اخراجات کو کنٹرول کرنے میں بہت اچھا کام کرتی ہے۔ UpperKey جیسی کمپنیاں جو یہ اچھی طرح کرتی ہیں اپنے کلائنٹس کے لیے زیادہ آپریٹنگ منافع پیدا کرتی ہیں، ہوٹلوں کے لیے صحیح ہوٹل مینجمنٹ پارٹنر کے ساتھ شراکت داری کی ضرورت پر زور دیتی ہیں۔
ہوٹل مینجمنٹ کی لاگت میں ترغیبی فیس بھی شامل ہو سکتی ہے۔ ان کا مقصد انتظامی کارکردگی کو یقینی بنانا ہے اور ان کا حساب آپریٹنگ آمدنی کے فیصد یا حصہ کے طور پر کیا جاتا ہے، خود مجموعی آمدنی مائنس کچھ آپریٹنگ اخراجات جنہیں کٹوتیاں کہا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر
ہوٹل مینجمنٹ کمپنیاں آپ کے کاروبار کو ہینڈل کرتی ہیں تاکہ آپ اس کے آپریشنز اور انتظام میں ہاتھ بٹا سکیں۔ اگرچہ ان کے مختلف نقطہ نظر ہیں، وہ عام طور پر ایک جیسے ہوتے ہیں اور ایک جیسی خدمات فراہم کرتے ہیں۔ تاہم، آپ کو مختلف کمپنیوں سے مختلف تجربات حاصل ہوں گے، اس لیے اس بات کو یقینی بنانے کے لیے پوری تندہی سے کام کریں کہ آپ کو وہ چیز ملے جو آپ کی ضرورت کے مطابق فراہم کرے۔