अपरकी जैसी होटल प्रबंधक कंपनियां होटलों के लिए उनके व्यवसाय के आकार और पैमाने की परवाह किए बिना आवश्यक सेवाएं प्रदान करने के लिए मौजूद हैं। कोई भी लाइसेंस प्राप्त होटल आवास मालिक इन सेवाओं का लाभ उठा सकता है, और यहां तक कि कुछ ऐसे भी हैं जो बुटीक होटल स्वामित्व मॉडल और विशिष्ट शाखाओं में भी विशेषज्ञ हैं। तो, होटल प्रबंधक का उपयोग क्यों करें? वे आपकी कंपनी के लिए ऐसा क्या कर सकते हैं जो आप स्वयं नहीं कर सकते? उत्तर बहुआयामी है और नीचे दिए गए पोस्ट में सभी का पता लगाया गया है।
होटल प्रबंधन क्या है?
होटल प्रबंधन में कई परतें होती हैं। इन कंपनियों ने शुरुआत में बड़े ब्रांडों के लिए दैनिक संचालन का समर्थन करने और अधिक कार्यात्मक व्यवसाय मॉडल बनाने के एक तरीके के रूप में शुरुआत की। वे कर्मचारियों को पेशेवर रूप से अपनी जिम्मेदारियां पूरी करने, परिसंपत्ति मूल्य बढ़ाने, अधिभोग स्तर पर ध्यान केंद्रित करने और रात में या विस्तारित अवधि में दरों को बढ़ावा देने में मदद करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। जब होटल प्रबंधन सेवाओं के साथ जुड़ने का निर्णय लिया जाता है, तो सैकड़ों दरवाजे खुल जाते हैं और सफल रणनीतियों के अवसर तेजी से बढ़ जाते हैं।
होटल प्रबंधक का उपयोग कौन कर सकता है?
होटल मैनेजर योजनाओं का आनंद इस उद्योग में कई व्यवसाय मालिक उठा सकते हैं। अपरकी स्वतंत्र होटल मालिक मॉडल, निजी स्वामित्व वाले होटल और होटल स्वामित्व समूहों के साथ जुड़ता है। ऐसी और भी सामान्य कंपनियाँ हैं जो बड़े ब्रांडों से संबद्ध हैं और कई स्तरों पर अपनी प्रभावकारिता बढ़ाती हैं। भले ही आपका होटल कैसा भी दिखता हो, कुछ समान कारक नेतृत्व की स्थिति वाले सभी लोगों और उनके द्वारा नियोजित सभी कर्मचारियों के लिए भी प्रासंगिक हैं।
होटल प्रबंधन एक अच्छा विचार क्यों है
तो, बड़ी अपील क्या है? ऊपर बताई गई हर चीज़ के अलावा, उद्योग का यह हिस्सा अच्छे कारणों से मौजूद है। यह जीवित रहने से कहीं अधिक है, यह अपने विकास की प्रारंभिक अवस्था से ही निर्विवाद रूप से फला-फूला और विकसित हुआ है। यह एक अच्छा विचार है क्योंकि यह इष्टतम व्यवसाय मॉडल का समर्थन और सुविधा प्रदान करता है और राजस्व आउटपुट, परिसंपत्ति व्यवहार्यता और आंतरिक कार्यक्षमता कारकों में सुधार के लिए सकारात्मक रणनीतियों के साथ जुड़ता है। मुख्य क्षेत्रों की आउटसोर्सिंग से हर कोई लाभान्वित हो सकता है और जब आपकी क्षमता बढ़ाने की बात आती है तो व्यावसायिक दृष्टिकोण से यह समझ में आता है।
होटल प्रबंधन के फायदे
फायदों पर चर्चा करना महत्वपूर्ण है क्योंकि यही वह जगह है जहां मूल्य का वास्तविक प्रतिनिधित्व खेल में आता है। यह एक सहजीवी संबंध है जो कई कार्य करता है जो अन्वेषण और कार्यान्वयन के योग्य हैं। नीचे, आप होटल प्रबंधन मॉडल के पक्ष में सात प्रमुख पेशेवर पा सकते हैं जो साबित करते हैं कि वे समग्र रूप से एक महान विचार क्यों हैं।
अधिभोग कारक
होटलों को मेहमानों की आवश्यकता होती है। यह सिर्फ एक तथ्य है. मेहमानों के बिना, एक होटल सभी उद्देश्यों और उद्देश्यों के लिए, एक संरचना के रूप में पूरी तरह से निरर्थक होगा। इस मूल सत्य के इर्द-गिर्द घूमना कठिन है, और यही कारण है कि किसी भी होटल रणनीति का एक मुख्य पहलू सकारात्मक अधिभोग व्यवस्था की सेवा करना होना चाहिए। छोटे मॉडल जैसे Airbnb प्लेटफॉर्म के लिए, जहां ब्रांड जरूरी नहीं है प्रेरक शक्ति, होटल प्रबंधक योजनाएँ मेहमानों को प्राप्त करने के लिए आवश्यक सलाह और योजनाएँ प्रदान कर सकती हैं। दुनिया भर में बड़ी संरचनाओं और कई परिसंपत्तियों वाली स्थापित कंपनियों के लिए, होटल प्रबंधक मॉडल इस आधार को सुरक्षित करने और उस पर निर्माण करने के लिए मौजूद हैं।
मेहमान अपने आवास से क्या चाहते हैं?
एक सुरक्षित आधार
स्वच्छ एवं स्वच्छ सुविधाएं
आराम और पोषण
उनके पैसे का मूल्य
कर्मचारियों या मालिकों के साथ सकारात्मक बातचीत
एक स्वागत योग्य वातावरण
वापसी के लिए प्रोत्साहन
पारदर्शिता
यदि आपके पास इन सभी कारकों को संबोधित करने का कोई मार्ग नहीं है, तो आपका व्यवसाय विफल हो जाएगा। होटल प्रबंधक कंपनियाँ ध्यान देने की आवश्यकता वाले किसी भी प्रमुख क्षेत्र की कभी भी उपेक्षा नहीं करने का प्रयास करती हैं और जहाँ कमजोरी प्रदर्शित हुई है वहाँ मजबूती बनाने पर ध्यान केंद्रित करती हैं।
प्रचार कारक
होटलों और आवास सेवाओं के संदर्भ में प्रचारात्मक कारकों के कई प्रेरक भाग होते हैं।
ब्रांड जागरूकता
ब्रांड जागरूकता को बढ़ावा देने के लिए हमेशा एक स्पष्ट प्रक्षेप पथ होना चाहिए, चाहे जो भी दिखे क्योंकि इसके बिना आपकी संपत्ति औंधे मुंह गिर जाएगी। ब्रांड जागरूकता का अर्थ है संभावित मेहमानों को यह बताना कि आप कौन हैं, क्या पेशकश है और आप इस संदर्भ में उनकी जरूरतों को क्यों पूरा कर सकते हैं। बड़ी कंपनियों के लिए, यह उन मुख्य विषयों को उजागर करने के बारे में भी है जो पहले से ही स्थापित हैं और एक्सपोज़र के दायरे को बढ़ाते हुए सर्वोत्तम संभव रोशनी में ब्रांड जुड़ाव का प्रतिनिधित्व करते हैं। Airbnb मालिकों या सामान्य अपार्टमेंट आवास मॉडल जैसी छोटी कंपनियों के लिए , यह किसी संपत्ति के बारे में जानकारी प्रदान करने और यह दर्शाने के बारे में है कि इसका सर्वोत्तम विपणन कैसे किया जाए। ब्रांडिंग और मार्केटिंग के माध्यम से प्रतिष्ठा प्रबंधन महत्वपूर्ण क्षेत्रों में सफलता दिलाने वाला साबित हुआ है।
यह कुछ अलग तरीकों से किया जा सकता है:
अपनी ऑनलाइन उपस्थिति को प्रबंधित करना और अपनी वेबसाइट को अपडेट करना, बनाए रखना और सुधारना। आधुनिक होटल की सफलता के लिए ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म का होना आवश्यक है। इसे उपयोगकर्ता-अनुकूल, ग्राहक-केंद्रित होना चाहिए और आपके व्यवसाय के सर्वोत्तम को दर्शकों के ध्यान में सबसे आगे लाना होगा।
विपणन सहभागिता को बढ़ावा देने और आपके द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाओं को बढ़ावा देने के लिए जहां आवश्यक हो वहां जोर देता है।
प्रदर्शन और सकारात्मक प्रभावों को बढ़ावा देने के लिए समीक्षाओं और सोशल मीडिया जैसे अन्य आउटलेट को सकारात्मक ढांचे में प्रबंधित करें।
प्रोमोशनल दरें
पदोन्नति का हमेशा स्वागत है, और मेहमान रियायती दरों या शुरुआती बिक्री आंकड़ों के साथ भी सकारात्मक रूप से जुड़ेंगे। वे बाज़ार में नए व्यवसायों को सकारात्मक रूप से पेश करने, स्थापित करने और प्रबंधित करने के लिए एक आज़माई हुई और परखी हुई विधि हैं। वे बड़े ब्रांडों के लिए ग्राहकों को फिर से आकर्षित करने और व्यवसाय के व्यापक दायरे में अपनी स्थिति की पुष्टि करने का एक प्रभावी तरीका भी हैं। यह उद्योग निर्विवाद रूप से प्रतिस्पर्धी है, और बिना किसी खास जगह या रणनीति के, लहरें बनाना और कायम रहना असंभव होगा।
सामान्य एक्सपोज़र
यदि कोई नहीं जानता कि आप मौजूद हैं, तो आपको कभी कोई अतिथि नहीं मिलेगा। होटल प्रबंधक अपनी विशेषज्ञता और अंतर्दृष्टि के माध्यम से होटल की प्रोफ़ाइल को बढ़ावा देने, इसकी प्रतिष्ठा बढ़ाने और बेहतर बिक्री और वाणिज्यिक चैनल लाने का प्रयास करते हैं। यह समर्थन यकीनन अमूल्य है और एक अत्यधिक प्रभावी मॉडल है जिसमें पिछले पचास वर्षों में बड़ी वृद्धि देखी गई है। चाहे यह आपकी ऑनलाइन उपस्थिति में बदलाव और अद्यतन करने जैसा लगे, या लक्षित अभियान चलाने जैसा लगे, यह सब एक अत्यधिक लाभप्रद संबद्धता को जोड़ता है।
बूस्ट दरें
यह सामान्य ज्ञान है कि अधिभोग दरें लगातार आधार पर बदलती रहती हैं। इसे ठीक से नेविगेट करने के लिए, एक होटल प्रबंधन कंपनी आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प है। वे वर्तमान प्रक्षेप पथों के साथ तालमेल बिठाते हैं और मुनाफे को अधिकतम करने और आपके पैमाने और क्षमता के ढांचे के भीतर एक स्वस्थ बी2सी संबंध का समर्थन करने के लिए आपके व्यवसाय दरों को इष्टतम आउटपुट में अपडेट करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। बेशक, सभी सामान्य कारक भूमिका निभाएंगे, उदाहरण के लिए, आपकी संपत्ति का स्थान और मौसमी घटनाएं भी। हालाँकि, यहाँ उद्देश्य आपके द्वारा संचालित प्रत्येक दिन के लिए अधिक सुसंगत और निष्पक्ष गतिविधि प्राप्त करना है।
ऑडिटिंग और रखरखाव
इस उद्योग में प्रत्येक संपत्ति को रखरखाव और नियमित रखरखाव की आवश्यकता होती है। यदि कुछ टूटता है, तो नकारात्मक नतीजों से बचने और आवश्यक राजस्व खोने से बचने के लिए इसे ठीक करना होगा। होटल या अपार्टमेंट को यह सुनिश्चित करने के लिए लगातार ऑडिटिंग की आवश्यकता होती है कि यह सभी मौजूदा नियमों का अनुपालन करता है, कानूनी रूप से संचालित हो रहा है, और मेहमानों के लिए सर्वोत्तम संभव अनुभव प्रदान कर रहा है। ये सेवाएँ इन सभी तत्वों का ध्यान रख सकती हैं और रखेंगी ताकि आप दैनिक परिचालन के प्रबंधन पर अधिक ध्यान केंद्रित कर सकें और होटल के संचालन में अभिन्न भूमिका के बिना लाभ कमाना जारी रख सकें।
कर्मचारी कारक
कर्मचारी अधिकांश होटलों के ढांचे का आवश्यक हिस्सा हैं। वे ज़मीनी स्तर पर मौजूद लोग हैं जो व्यवसाय को चालू रखते हैं और संचालन के लिए उनका ज्ञान, कौशल और सकारात्मक जुड़ाव आवश्यक है। होटल प्रबंधक मॉडल ग्राहक सेवा में उत्कृष्टता प्राप्त करने के लिए कर्मचारियों को प्रशिक्षण देकर काम करते हैं, जो आतिथ्य क्षेत्र में लाने के लिए यकीनन सबसे महत्वपूर्ण कौशल सेटों में से एक है।
अन्य लाभों में भर्ती, स्टाफिंग और मानव संसाधनों पर स्पष्ट फोकस शामिल है। जब कर्मचारियों की बात आती है तो होटल उद्योग में उच्च टर्नओवर दर और कम प्रतिधारण दर होती है। इसका मतलब है कि अंतर को भरने की सख्त जरूरत है और यदि सही ढंग से आउटसोर्स नहीं किया गया तो भर्ती में प्रबंधन का एक बड़ा हिस्सा लगेगा। एक सफल होटल प्रबंधक के उपयोग के माध्यम से, इन क्षेत्रों की बेहतर देखभाल की जाती है और इसलिए स्वाभाविक रूप से आपकी संपत्ति का मूल्य बढ़ जाता है, जिससे संचालन और लॉजिस्टिक्स पर ध्यान केंद्रित करने के लिए अधिक समय मिलता है।
राजस्व प्रबंधन
होटल के लिए दीर्घकालिक दृष्टिकोण को लागू करना और स्थापित करना अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है। यह सब प्रभावी राजस्व प्रबंधन द्वारा समर्थित है। सभी व्यवसायों के पास काम करने के लिए एक बजट होता है जिसमें आपूर्तिकर्ता, पेरोल, रखरखाव और सामान्य टर्नओवर कारक शामिल होते हैं। सफल आउटपुट को अनुकूलित करने और व्यवसाय में बने रहने के लिए आपको इस ढांचे के भीतर काम करना होगा। होटल प्रबंधक के साथ जाने का मतलब है कि इस सब की देखभाल की जाती है और आपको इस काम को और अधिक उत्पादक बनाने के बारे में विशेषज्ञ सलाह मिलती है।
तो, अपरकी जैसे होटल प्रबंधक का उपयोग क्यों करें? उत्तर स्पष्ट है. वे न केवल प्रमुख क्षेत्रों में आपकी उत्पादकता को बढ़ावा देने में सक्षम हैं, बल्कि वे कार्यात्मक संचालन का समर्थन करने और भविष्य के लिए सफल प्रक्षेप पथ प्रदान करने के लिए भी मौजूद हैं।