ما هي إدارة أصول الفنادق؟

خلف كواليس كل فندق ، هناك الكثير من العمل المبذول لإنجاحه. بصرف النظر عن الحجز والاحتفاظ بالضيوف ، هناك جميع أنواع المهام الأخرى التي يجب مراعاتها. غالبًا ما يعتمد مالكو الفنادق على مديري أصول الفنادق لتحسين التقييمات والأداء ، وهناك الكثير من الفوائد لشراكة مثل هذه. لكل ما تحتاج لمعرفته حول إدارة أصول الفنادق ، يستكشف الدليل أدناه ما هو بالضبط ولماذا هو مهم.

يمكن لمديري الأصول في الفندق تولي المهام المختلفة بما في ذلك الحجز والاحتفاظ بالضيوف.

ما المقصود بإدارة أصول الفندق؟

بدأ هذا الدور المهني في أوائل التسعينيات وازدهر فقط منذ إنشائه. أكثر من 30 عامًا ، المزايا التي يجلبها واضحة للعيان ، وقد شهدت النواتج تطورًا كبيرًا مع مرور الوقت. إنه ينطوي على إدارة مسار علامة تجارية أو سلسلة فندقية ويشمل العديد من الأشياء بداخله. الهدف الرئيسي هو رؤية الفندق أو الفنادق كمصدر قابل للتطبيق للإيرادات والبحث عن طرق لتحسين تدفق الدخل وتعظيم هوامش الربح.

المبادئ الرئيسية

هناك أربعة مجالات رئيسية للتركيز على تطوير خدمات إدارة أصول الفنادق خلال فترة وجودهم مع الشركة.

1. نظرة ثاقبة على النفقات الرأسمالية لأصل الفندق.

2. تفسير البيانات التشغيلية.

3. تتبع قيمة المبنى.

4. تعزيز العلامة التجارية.

تتفرع كل منطقة إلى تطوير استراتيجيات ناجحة لمختلف قطاعات التأثير ، وكلها مفيدة للغاية من حيث الأهداف الأوسع والمخرجات المحتملة. يتطلب هذا الدور مستوى معينًا من الخبرة والتجربة ، ومن الأفضل تكليفه بالمهنيين المعروفين الذين يتمتعون بالرؤية الفريدة المطلوبة مثل إدارة فندق Upperkey .

ماذا يفعل مدير أصول الفندق؟

إذًا ، لماذا توظف مدير أصول فندق؟ الجواب البسيط دائمًا هو أن لديهم رؤية متطورة حول ما يجب أن يحدث وكيفية تحقيقه. أدناه ، هناك خمسة مجالات متميزة حيث ستعمل شراكة من هذا النوع على تحسين التصنيفات وتعزيز عائد استثمار إيجابي للمالكين.

تحسين تجربة الضيف

ما هو فندق بدون ضيوف سعداء؟ مع إجراءات المشاركة الناجحة ، ستتدفق الحجوزات. سيقع هذا إلى حد كبير في اتجاه التسويق ، ولكن يتم دعمه أيضًا من خلال جميع التكرارات التي تحدث يومًا بعد يوم مثل زيادة تدريب الموظفين وتعزيز التصميم الداخلي وتحسين الراحة والسلام. لا يقتصر الأمر على دخول الناس من الباب فحسب ؛ يتعلق الأمر أيضًا بإبقاء الأشخاص هناك وضمان تجربة إيجابية قبل كل شيء. يفكر مدير الأصول في هذه العوامل في كل إجراء منفرد يأخذون.

التركيز على زيادة الإيرادات

تعد زيادة الإيرادات أحد الأهداف الرئيسية لمدير الأصول ، ويمكن تحقيق ذلك من خلال هدف مسارات عمل مختلفة. في النهاية ، يعتمد هذا الهدف على الشفافية والتركيز ، وقد يكون من السائد خفض التكاليف في المناطق التي يتجاهل فيها الأصل الفرص لتصبح أكثر كفاءة.

الأطعمة والمشروبات

تمثل المأكولات والمشروبات نسبة مئوية ذات صلة من الأرباح في الفنادق التي بها مطعم وخدمة بار. هناك عدد من الطرق لتعزيز سلسلة الإيرادات هذه وإشراك الضيوف في المخصصات الداخلية ، وسيكون القيام بذلك مفيدًا للغاية لكل من المكاسب المالية وسمعة العلامة التجارية. من المحتمل أن يركز على كيفية جذب عملاء خارجيين لا يقيمون كضيوف في العقار أيضًا ، وبالتالي زيادة مشاركة المجتمع بشكل إيجابي.

أحداث خاصة

من المجالات الرئيسية الأخرى التي يمكن دائمًا زيادة الإيرادات من خلالها إدخال مرافق الأحداث الخاصة. حفلات الزفاف هي أكبر مثال هنا ، والفندق الذي يقدم باقة الزواج هو الذي سيعزز إيراداته على الفور. بصرف النظر عن حفلات الزفاف ، هناك أيضًا حفلات ومؤتمرات وفرص لجمع التبرعات ستؤسس جميعها علاقة وتواصل وتعزز مشاركة المجتمع أيضًا. تؤسس هذه العوامل التواجد والعلامة التجارية وتدعم النمو في جميع المجالات.

يمكن أن يؤدي تنظيم الأحداث إلى زيادة الإيرادات بشكل كبير.

اجتياز التحديات بنجاح

تعني إدارة الأصول للفنادق أيضًا مواجهة أي تحديات قد تظهر. سواء كانت مراجعة سلبية < / أ> من ضيف ، أو حادث صيانة ، يجب التعامل مع هذه الأشياء بطريقة أو بأخرى. عندما يظهر التحدي ، فإن مدير الأصول سيتعامل معه مباشرة من خلال مراقبة جميع الطرق التي يمكن حلها ، إذا كان ذلك ممكنًا. ويعني أيضًا تنفيذ التحكم في الضرر إذا لزم الأمر ، وإعادة تأسيس السلوك الإيجابي عندما يكون هناك سلوك سيء للموظفين أو ما شابه ذلك. كل هذه الأشياء لا يمكن أن تتحقق إلا مع وجود شخص على رأس القيادة يفهم حقًا السفينة.

تحليل بيانات التشغيل الداخلية

هناك الكثير من الضغط لكي تكون العمليات الداخلية في أي فندق مثالية. وهذا يعني توفير خدمة عملاء فعالة وتدريب على رفاهية الضيوف ، وبرامج لتمكين التعليم حول التقنيات والبرامج المختلفة التي تتيح التشغيل السلس للمهام والحجوزات اليومية ، والمزيد. يمكن أن تخبر هذه البيانات التشغيلية الداخلية مدير الأصول بكل ما يحتاجون لمعرفته حول الثغرات في الخدمة التي يمكن أن تستنفد قيمة الممتلكات وبالتالي العلامة التجارية.

إنشاء التقارير

سينشئ مدير الأصول أيضًا تقارير ويستضيف اجتماعات مع الفريق بأكمله بحيث يمكن أن تظل المؤسسة بأكملها على اطلاع بالأهداف المقترحة بسرعة. سيتم الاحتفاظ بهذه التقارير للرجوع إليها في المستقبل وتوفر نظرة ثاقبة لا تقدر بثمن حول مدى تطور الأصل على مدار إدارته بهذه الطريقة. تخدم التقارير غرضًا أعلى بهذا المعنى ، لأنه بدونها لا يمكن أن يكون هناك استبطان أو احتفال بما تم تحقيقه.

نصيحة

مع جميع المعلومات المذكورة أعلاه ، يكون مدير الأصول في موقع رئيسي لتقديم المشورة للمالك أو فريق الإدارة الأدنى حول المسار الأمثل لمستقبل أصل الفندق. البيانات حيوية هنا ، لأنه من الصعب المضي قدمًا بدون حقائق ملموسة لدعم الاتجاه المختار ، وهذا بالضبط ما ستكشفه البيانات. سيؤدي هذا إلى استنتاجات حول المجالات الرئيسية التي تحتاج إلى التدخل ، وكيفية إنجاز المهمة بالشكل الصحيح. على سبيل المثال ، يجب أن يكون هناك دائمًا سرد مستمر حول الإنفاق الرأسمالي. وهذا يعني إنشاء خطة لجميع التجديدات المطلوبة وما شابه ذلك والتي تجعل الأصول تحتفظ بقيمتها وتبقى ذات صلة في سوق البيع بالتجزئة. يتطلب هذا مدخلات من جميع المجالات المذكورة أعلاه ، ومدير الأصول هو الأفضل لإصدار الحكم.

تعد إدارة أصول الفنادق مهنة متخصصة تركز بالكامل على تقييم الفنادق من منظور ما يمكن أن تكون عليه كأصل. هناك طرق مختلفة لزيادة الإيرادات ، وكل ذلك يتلخص في ملف التعريف الفردي ، والتحليل المستمر للبيانات التشغيلية لتسليط الضوء على نقاط القوة مقابل نقاط الضعف. كل هذا يساهم في إنتاج يومي أكثر كفاءة مما يؤدي إلى أرقام عائد استثمار أفضل ونموذج استثمار أقوى من جميع النواحي.